近日，济南市考古究诘院在组织开展大辛庄古迹出土青铜器建筑究诘时，在一件商代青铜器——鸮卣上赢得了两个有时新发现：一是在器内发现的存留液体证明是蒸馏酒🦄九游娱乐(中国)网址在线，将我国发现蒸馏酒的年代纪念至三千年前的商代；二是在器盖内侧发现一个铭文，这是大辛庄古迹新发现的又一个铭文（族徽）。

商铜鸮卣

　　大辛庄古迹位于济南市历城区王舍东说念主街说念做事处大辛庄村东南，是一处蹙迫的以商文化为主要堆积、集居址和坟场于一体的大型商代聚落古迹。2010年6月～12月，济南市考古究诘院结合山东大学考古学与博物馆学系和山东省文物考古究诘院对该古迹进行了考古发掘。

　　这件铜鸮卣即出土于这次发掘的一座规格较高的商代晚期墓葬中，同期出土的青铜礼器种类和数目均较多。其中铜鸮卣造型纯真，作念工良好，在山东地区同期代的考古发掘中极为荒谬。

X光下器内的液体

　　2024年底大辛庄古迹出土青铜器保护建筑决议入选国度文物保护资金名目。建筑经由中，铜鸮卣内液体标本被密封送往山东大学环境与社会考古外洋互助结合践诺室检测，检测效果阐发是3000年前的蒸馏酒。

　　中国蒸馏酒的发源究诘一直是科技史和酒文化究诘的蹙迫课题之一。此前的究诘标明，群众界限内最早的蒸馏酒记录出现时三千多年前的古埃及，古埃及消一火后蒸馏酒本事被古希腊、古罗马和阿拉伯等欧洲和中亚地区的漂后招揽和传播。中国早在新石器时间先民们就运转用谷物酿造米酒，然而中国早期蒸馏酒的记录一直是空缺。直到辽金元时间历史文件上才出现蒸馏酒在中国传播的明确纪录，而考古发现的最早的蒸馏酒作坊是辽代的。因此历史学家们以为，中国的蒸馏酒是辽金元时间朔方游牧民族从中亚地区学习掌执，经由草原丝绸之路带入中国并传播开来的。然而跟着考古的新发现，无间有汉代的蒸馏器什物出土，包括海昏侯墓出土了西汉的蒸馏器，西安张家堡坟场出土了新莽时间的蒸馏器，标明至少在汉代中国也曾有了蒸馏本事。然而蒸馏本事是否被用来制作蒸馏酒尚不能定论。而后，烟台三十里堡汉墓出土的酒被决然为蒸馏酒，证明了汉代的蒸馏本事也曾被用来制作蒸馏酒，标明中国至少在两千年前的西汉时间也曾独自愿明了蒸馏酒。而大辛庄古迹铜鸮卣内的液体样品，检测为商代墓葬出土的蒸馏酒，将中国发明蒸馏酒的时刻又上前纪念至三千年前，基本与古埃及发明蒸馏酒是团结时间，填补了商代至汉代我国蒸馏酒的空缺。

器盖内的铭文

　　铜鸮卣器盖内侧上发现了一个铭文，现时学术界有两种不同释读。“执戈盾形者其族徽也”，这个图形有时为一东说念主执一戈，有时为一东说念主执一戈一盾，其含义是交流的。有此铭的铜器还见于殷墟西区族坟场，这一墓区的随葬品很丰富，出土铜礼器、铜刀兵比例很大，反馈了该族在商代社会中地位较高。苍山县东高尧村也出土有六件带此铭文的青铜器，是殷王畿以外最围聚出土铭铜器的地方。另外，济南市博物馆搜集一件铜鼎上也有此铭文。

　　大辛庄古迹动作山东地区最蹙迫的商代古迹，一直被以为是商王朝经略东方的统领中心。这次大辛庄古迹出土有铭文铜器为究诘大辛庄古迹的性质和地位、商王朝经略东方的表情、商代系族组织、族群干系提供了新的笔墨贵寓。至此，大辛庄古迹发现的商代铭文（族徽）达到了7种。（都鲁壹点）